Fave decorticate

Fave Decorticate – Delicatezza e nutrimento in cucina 🌿👨‍🍳

Le fave decorticate sono legumi versatili e nutrienti, ideali per chi cerca un’alimentazione sana, gustosa e bilanciata. Private della buccia esterna, risultano più digeribili e veloci da cuocere, perfette per zuppe, purè e piatti tradizionali come la famosa “macco di fave” siciliano. 🇮🇹

🥣 Ideali per:

Vellutate e creme

Zuppe rustiche e minestre

Ricette regionali italiane

Preparazioni vegane o vegetariane

🌱 Valori nutrizionali medi per 100g (prodotto secco):

Energia: 340 kcal

Grassi: 1,5g (di cui saturi 0,3g)

Carboidrati: 58g (di cui zuccheri 2g)

Fibre: 25g

Proteine: 26g

Sale: 0g

💪 Proprietà:

Ricche di proteine vegetali

Elevato contenuto di fibre

Senza glutine

Fonte naturale di ferro, potassio e magnesio

🌿 Una scelta eccellente per una dieta equilibrata e gustosa, che unisce benessere e tradizione.