Fagioli bianchi kokos

Fagioli Bianchi Kokos – La scelta cremosa per zuppe e minestre ricche di gusto e leggerezza. 🫘🥣

I Fagioli Bianchi Kokos sono una varietà pregiata, nota per la polpa particolarmente morbida e vellutata, il sapore delicato e la consistenza cremosa dopo la cottura. Sono perfetti per la preparazione di piatti eleganti e comfort food come vellutate, puree e minestre raffinate.

Questi fagioli sono naturalmente privi di glutine, ricchi di fibre, proteine vegetali, e a basso contenuto di grassi, rendendoli ideali per una dieta sana, leggera e bilanciata. Perfetti per l’alimentazione di tutta la famiglia.

✅ Gusto delicato e consistenza cremosa
✅ Ricchi di nutrienti, poveri di grassi
✅ Ottimi per vellutate, hummus e contorni
✅ Ideali per vegetariani e vegani

Valori nutrizionali medi per 100g (prodotto secco):

Energia: 325 kcal

Grassi: 1,2 g (di cui saturi 0,3 g)

Carboidrati: 58 g (di cui zuccheri 2,3 g)

Fibre: 21 g

Proteine: 20 g

Sale: 0 g

👩‍🍳 Suggerimento d’uso: dopo ammollo per 8–10 ore, cuoci per circa 60–80 minuti. Ottimi con olio extravergine e rosmarino, oppure trasformati in crema con un pizzico di curcuma e limone.